じじいは昔、株でおお損しましたので現金が無く、食料品は山から調達をしなければ生きてこられませんでした
今の季節は むかご採り でしのぎましたね^^;
みんかぶ諸兄がビフテキをたべながら痴話喧嘩をなさっておられるころ、このじじいは山づらを這いずりまわって 「むかご」 を採ってました
いろんな食べ方がありますが 昨日は「むかごとそうめんの味噌汁」をかあちゃんに作ってもらいました
旨いです^^
この旨さと栄養と節約効果であとしばらくは生きてゆけそうです
そんな気がしてます・・・・・・・ →Orz///
おはようございます。
むかごのムチンとご飯の栄養がマッチして、お肌プルプルでしょうね。
元気なはずです。
幸せがいっぱい詰まった食事です。
最高の贅沢です。
お早うございます
むかごご飯とそうめんの味噌汁
体によさそうですね。
長生きできそう。。。
油いっぱいの食事よりもずっと思います。
yoc1234さん
こんにちは
はい、カアちゃんはお肌ガサガサで、トオちゃんはツルツルプルプルです^^;
ついでに頭がツルツルに近い・・・・・ →Orz///
町育ちのカアちゃんは山菜を喜ばないからです
ローズガーデンさん
こんにちは
はい、エンゲル係数の高い家なので油も控えております^^;
いまのムカゴは新鮮で香りが青臭くて私好みです
大豆の青臭さとは違う風味です^^
身体にも良いみたいです^^