おぢさんさんのブログ
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回転すしのレベルあがってますね。
ひさしぶりに回転すしに行ってきました。
(売り買いで回転できるように)(笑)
たかだか回転すしごとき、と思っていたら、大間違い。
いま回転すしのレベルあがってますね。
きょうお邪魔したのは、魚忠さんという魚屋さんがやってる「回転さかな寿司」というところですが、ここの評判がどの店舗も高かったので、一度家の近くのお店に寄ってみようと思い、いってきました。
へたなすし屋よりネタがいいかもしれません。
ひらめ、すずき、ほうぼう、つぶ貝、赤貝、あわびなど白身と貝類を中心に食べましたが、新鮮さ、歯ごたえ、ほのかな甘み、食欲を誘う磯の香り、口に広がる旨みなどいままで食べたの回転すしの中では最高のレベルでした。
しこり玉が回転する夢でも見れそうです。
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