日本初の小麦粉によるあられ

[kmonosjpさん]

今日のおやつはまだなので何を食べようか考え中です。
こんにちは、あいぼです。
さて、おやつといえば、コアラのマーチと並んで大好きなものが
カルビーのかっぱえびせん。
このかっぱえびせん、実は歴史が深く、昭和30年にすでにあったそうです。
カルビーの創業者の松尾氏はエビの天ぷらが好物らしく、幼少のころから
川でとったエビをかき揚げにして食べるほどだったそうです。
そして、太平洋戦争後の食糧難の時代に突入し、松尾氏は
「このおいしさをお菓子に」とお米ではなく小麦粉を使ってあられを
つくり、昭和30年にかっぱえびせんの前身となる「かっぱあられ」と
して発売したそうです。
この「かっぱあられ」が実は通常お米を使用するあられを日本初で小麦粉を使用し
製造したそうです。
ところで「かっぱえびせん」の「かっぱ」ってなんだろう・・・と思いませんか？
これは昭和20年代に漫画家である清水崑氏の代表作である「かっぱ天国」という
漫画が流行っており、「かっぱあられ」のパッケージに清水氏にカッパのイラストを
描いてもらったのがきっかけで「かっぱ」と名前がついたそうです。
「かっぱあられ」シリーズの後に「かっぱあられ」をさらに改良した「かっぱえびせん」が
発売され、カッパのイラストはなくなってしまったそうですが、「かっぱあられ」の流れを
ついで「かっぱ」の名前も引き継がれたのだそうです。
なにげにかっぱえびせんの「かっぱ」って気になっていたので
すっきりましたー！
ちなみにカルビーは最近上場したのも意外でしたー
カルビー株式会社
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