無花果(いちじく)の天麩羅

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無花果(いちじく)の天麩羅

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昨晩無花果(いちじく)の天麩羅を食べました

2002年に一度食べて以来8年ぶり人生で2度目

もうこれは絶品だね
10件のコメントがあります
  • イメージ
    yoc1234さん
    2010/10/24 09:41
    おはようございます。

    美味しそうです。でも、よほど奇妙な味なんでしょう。

    甘いナスのような感じでしょうね。
  • イメージ
    _こうちゃんさん
    2010/10/24 10:00
    ひさっちさん、おはようございます(^o^)

    > 昨晩無花果(いちじく)の天麩羅を食べました

    おぉーーー、すごい!
    一度食べてみたいです(^o^)

    やっぱり甘いんですよね?
  • イメージ
    ローズガーデンさん
    2010/10/24 10:19
    こんにちは

    イチジクの天ぷらとは初めて聞きました。

    今年は沢山頂いたのですればよかったです。

    次回は一度挑戦してみます。
  • イメージ
    ひさっちさん
    2010/10/24 11:43
    yoc1234さん こんにちわ

    >美味しそうです。でも、よほど奇妙な味なんでしょう。

    8年前に広島の県北の三次という場所でご飯を食べていた時
    コース料理の中に出てきたのが最初でした

    無花果のてんぷら?
    名前を聞いて一瞬箸が止まりかけましたが、料亭みたいなところで出てくるんだからまずいわけがないと思い食べてみると、これが絶品だったんですよね。
    以後探してたんですが中々広島市内で提供するお店を見つけられなかったんですがやっと見つけました

    味は全然奇妙なんかじゃありまえん
    ただ衣はからっと揚がってないといけないかもしれません
  • イメージ
    ひさっちさん
    2010/10/24 11:45
    こうちゃん こんにちわ

    >おぉーーー、すごい!
    一度食べてみたいです(^o^)

    関東の方ではないですかね?
    どちらにしてもこの時期限定でしょうから

    この美味しさを一度召し上がってもらいたいです
  • イメージ
    ひさっちさん
    2010/10/24 11:46
    ローズガーデンさん こんにちわ

    ぜひ一度挑戦してみてください
    味はジャムパンみたいに甘く良い感じですからw
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    みやまな鉄砲長さん
    2010/10/24 13:56
    こんにちはーひさっちさん

    いちじくは私が一番苦手な・・・( ̄ー ̄;

    うちのおかんとかはよく食べてたりしましたけど、、、
    ↑うちの庭で取れるみたいなんで、
    今度「てんぷらにしてみたら?」って言って見ることに(^^ゞ
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    ひさっちさん
    2010/10/24 19:21
    鉄砲長 こんにちわ

    私の嫁も無花果苦手らしくて、我が家の食卓自体には上がってきません。
    だから外で探さないとって感じでしたw


    >今度「てんぷらにしてみたら?」って言って見ることに(^^ゞ

    無花果好きには珍味かもw
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    COTOSSAさん
    2010/10/25 14:38
    こんにちは。

    どのような味なのか、想像もつきません・・・・
    でも、無花果の入っているパンが好きで良く買います。
    そんな感じの食感なのかしらん?
    もっと噛みにくいのかな??
  • イメージ
    ひさっちさん
    2010/10/25 15:43
    COTOSSAさん こんにちわ

    >でも、無花果の入っているパンが好きで良く買います。
    そんな感じの食感なのかしらん?

    そんな感じの食感ですよ。
    噛みやすいですよ。

    ただ揚げたてを一気に頬張って火傷しない様に気をつけるだけですw
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