業界研究１

[あったか丸：下戸さん]

ファーストフード業界

日本ケンタッキー・フライドチキン（9873）

特色 三菱商事と米国ＫＦＣの合弁。フライドチキンが収益柱。宅配ピザ「ピザハット」育成中　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
連結事業 【連結事業】チキン関連ピザ関連(2006.11)
本社所在地〒150-8586 東京都渋谷区恵比寿南１－１５－１

代表者名 渡辺　正夫
設立年月日 1970年7月4日
市場名 東証2部
上場年月日 1990年8月21日
決算 11月末日
単元株数 1,000株

対前年対比全店KFC
7月102.3％
8月111.0％
9月106.0％


ピザハット全店
7月112.5％
8月116.2％
9月109.0％

日本マクドナルド（2702）


特色 外食国内首位。世界的ハンバーガーチェーンの一角。米国本社の影響力が大。純粋持株会社　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
連結事業 【連結事業】直営店販売92、フランチャイズ収入8、他0(2006.12)
本社所在地 〒163-1339 東京都新宿区西新宿６－５－１
代表者名 原田　永幸
設立年月日 1971年5月1日
市場名 JASDAQ
上場年月日 2001年7月26日
決算 12月末日
単元株数 100株

既存店全店前年比
7月99.0％
8月104.0％
9月100.5％

モスフードサービス（8153）

特色 厳選素材バーガーを特色にＦＣ展開。商品開発力に定評。中華そば、紅茶店なども実験中　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
連結事業 【連結事業】モスバーガー事業95(2)、他飲食事業4(-5)、他2(8)(2007.3)
本社所在地 〒141-6004 東京都品川区大崎２－１－１

代表者名 櫻田　厚
設立年月日 1972年7月21日
市場名 東証1部
上場年月日 1985年11月5日
決算 3月末日
単元株数 100株

既存店前年比
7月99.0％
8月104.0％
9月100.5％

ニュース
マクドナルド
好材料
2006年9月100円マック拡大。
2007年6月メガマック。

不安材料
地域別価格。

マック難民
ネットカフェに泊まる代金さえもない時に、24時間営業で深夜時間帯入店可能なマクドナルドに行き100円メニュー(コーヒーなど)のみを注文し一晩を客席で過ごす人

残業代不払い
すべての店舗において言えることではないが、マネージャーは残業をしても残業に対する賃金をもらうことができないことが多い。特にフランチャイズの店舗において顕著である。

日本ケンタッキーフライドチキン

沖縄県民消費量が日本一位。

見解
今後新規出店攻勢も一段落し、既存店によるメニュー展開で客数の増加できる会社が伸びていくと思われる。