簡単に作れて、良質のたんぱく質をとることができるゆで卵。ただ、毎回、お湯から上げるのが早く、しっかり固まっていないままのときがあったりした。皮が向きにくかった…。そこで、使ったのが圧力鍋。圧力鍋なら高温で調理できるから、早くできるはず。
2009/07/07 - LONERさんの株式ブログ。タイトル:「ゆで卵を簡単にしっかり作る方法 実は圧力鍋」 本文:簡単に作れて、良質のたんぱく質をとることができるゆで卵。ただ、毎回、お湯から上げるのが早く、しっかり固まっていないままのときがあったりした。皮が向きにくかった…。そこで、使ったのが圧力鍋。圧力鍋なら高
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