「umamill」は、日本の食品関連事業者と海外の食品バイヤーをつなぎ、食品の輸出にお ける法律面の確認や必要な手続き、サンプル品の輸送、商談、商品輸送の代行、商品ごとの需要調査、販路開拓の支援を行うプラットフォーム。
本業務提携は「umamill」を活用して地域の食品関連事業者の輸出機会の創出と、海外の食品バイヤーの商品ラインアップの拡充を推進することを目的としている。輸出に関心を持つ地域の食品関連事業者がumamillを活用し海外の食品バイヤーにサンプル品を届けることが可能となる。また、その後のサンプル品のフィードバックや改善策の提案、ならびに実際の商談設定等のネクストステージにおいて同社がサポートすることにより、サンプル品の提供から実際の取引開始に至るまで、ワンストップでサポートすることができる。
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