【東京都・神奈川県限定】地域密着商品開発、ストアスタッフ発案「スフレ・プリン　杏仁＆マンゴー」2月9日(火)より販売!!～大人気「スフレ・プリン」シリーズから中華風デザートが登場～

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配信元：PR TIMES

投稿:2021/02/08 14:48

株式会社ファミリーマート(本社：東京都港区、代表取締役社長：澤田貴司)は、地域密着の取り組みとして、ストアスタッフが発案したスイーツ「スフレ・プリン　杏仁＆マンゴー」276円（税込298円）を2021年2月9日（火）より東京都・神奈川県のファミリーマート約3,500店で販売いたします。また、2021年2月16日（火）には、対象地域を、その他関東地域及び山梨県・長野県に拡大し、合計約5,900店で販売いたします。

■累計販売数3,800万個突破、ファミリーマートのNo.１スイーツとストアスタッフとのコラボ商品！
「スフレ・プリン」は2018年11月の発売以来、ふわしゅわ食感のスフレと、とろける食感のプリンが同時に楽しめるハイブリッドスイーツとして大変ご好評をいただき、ファミリーマートのスイーツ人気No.１商品となっております。おかげさまで、これまでのシリーズ累計販売数は3,800万個を突破しております。（2021年1月末時点）

■ストアスタッフと一緒に徹底的にこだわった商品開発を各地で実施
ファミリーマートでは、その地域で働くストアスタッフが、商品の発案や選定に参加する、地域密着の取り組みを積極的に行っております。このたび発売する商品は、「地域のお客様に喜んでいただける商品」を開発コンセプトに、神奈川県のストアスタッフからアイデアを募集し、発案者のプレゼンテーションや代表スタッフによる試食投票を経て選ばれたスイーツです。商品の開発にあたっては、ストアスタッフと当社の地区事務所に勤務する社員が一緒に討議・試食を重ね、味はもちろんのこと、価格やパッケージにまで徹底的にこだわりました。
ファミリーマートNo.１スイーツが、ストアスタッフのアイデアを基に更に進化した商品をぜひお楽しみください。
今後も、ストアスタッフ参加のもと、さまざまな商品を一緒に開発してまいります。
【商品情報】

商品名：スフレ・プリン　杏仁＆マンゴー
価格：276円(税込298円)
発売日：2021年2月9日（火）
発売地域：東京都・神奈川県　3,500店
※2月16日（火）より関東甲信地域　約5,900店
商品特長：なめらかな杏仁ミルクプリンに、ふんわりしっとり焼き上げた杏仁ミルクスフレを丸ごと乗せたパンダの焼印がかわいい中華風スフレ・プリンです。杏仁ミルクプリンの下には鮮やかなマンゴープリン、中層にもマンゴーホイップを絞り、味のアクセントにしています。

※画像はイメージです。
※本商品は軽減税率対象商品です。税率8%の価格を記載しております。

【発案したストアスタッフのコメント】
◆ファミリーマート武蔵新城南口店（神奈川県川崎市）ストアスタッフ　下村さん
幼い頃から折に触れて中華街でよく食事をしていました。慣れ親しんだ場所だからこそ、このコロナ禍の苦境をなんとか乗り越えてほしいと思い、人気商品の「スフレ・プリン」に中華料理の定番である「杏仁豆腐」と「マンゴープリン」を組み合わせた商品を発案しました。目印のパンダの焼印は、お子さまや女性の方を中心に『あ、これいい！』と思っていただけるような可愛らしい見た目を意識して作りました。『プリンはあまり食べないけれど、杏仁豆腐は好き』という方にも自信を持ってお勧めできます。ぜひ多くの方に食べていただけたら嬉しいです！

【商品開発に携わった当社社員のコメント】
◆神奈川リージョン　川崎中営業所（神奈川県川崎市）新井さん
商品開発にあたり、神奈川県内で働くストアスタッフから自由にアイデアを募集いたしました。集まった計195作品の中から加盟店の皆様による投票と当社社員による人気投票を実施し、見事第１位となったアイデアを商品化しました。アイデアの忠実な再現とお求めやすい価格の両立を第一に、味はもちろんのこと、パッケージのデザインや売場で陳列した際の商品の見え方に至るまでこだわっています。お客様が手に取ってから、お召し上がりいただき、そして最後の一口まで喜んでいただけるよう、想いを込めて、作った自信作です！ぜひとも、ご賞味ください！

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。

以上

【参考】商品の発案や選定に、ストアスタッフが参加した商品