本企画は、「給食を実際に食べる子どもたちの意見を製品開発に活かしたい」「地域交流や産学連携の促進の場としてテストキッチンを活用していきたい」との想いより企画した。2024年6月15日に開催した第1回目に続き、第2回目の開催となる。実際に学校給食センターで使われている機器「SVロースター」を用いたピザ作り体験や、機器の見学ができる。
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