新規出店の状況について、当中間連結会計期間中に生麺専門鎌倉パスタ直営店2店舗、ベーカリーレストラン・バケット直営店4店舗、サンマルクカフェ直営店1店舗、喫茶マドラグ直営店1店舗、牛カツ京都勝牛直営店3店舗、フランチャイズ店4店舗、牛かつもと村直営店1店舗をそれぞれ出店(当中間連結会計期間出店数:直
営店12店舗、フランチャイズ店4店舗)し、同社グループ全業態の当中間連結会計期間末の合計店舗数は、直営店817店舗、フランチャイズ店60店舗、合計877店舗体制となった。
セグメント別では、レストラン事業売上高は294.18億円(前年同期比50.3%増)、営業利益は19.50億円(前年同期比21.5%増)となった。喫茶事業売上高は141.66億円(前年同期比5.9%増)、営業利益は15.81億円(前年同期比29.5%増)となった。
2026年3月期通期の連結業績予想については、同日、業績予想の上方修正を発表した。売上高が前期比24.1%増(前回予想比8.6%増)の880.00億円、営業利益が同37.2%増(同11.1%増)の50.00億円、経常利益が同25.0%増(同9.1%増)の48.00億円、親会社株主に帰属する当期純利益が同9.5%減(同15.0%増)の23.00億円としている。
<AK>
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