日本サーモンファーム株式会社(本社:青森県西津軽郡深浦町、代表取締役社長:鈴木宏介)が養殖する青森サーモン(R)を使用した「山形県産つや姫おむすび 炙り焼サーモン」が株式会社セブン‐イレブン・ジャパン(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:永松 文彦)の宮城県と山形県エリアにて、令和6年2月20日(火)より地域限定発売いたしました。
身がしまり、程よく脂がのった青森サーモン(R)と山形のブランド米「つや姫」で作られた贅沢なおにぎりが誕生!青森サーモン(R)を直火で香ばしく焼きあげ、素材本来の旨味を感じられる仕立てです
■商品名:山形県産つや姫おむすび 炙り焼サーモン
■価格:270円(税込)
■特長:人気の銘柄米山形県産つや姫を使用し、青森サーモン(R)は直火で香ばしく焼きあげ、素材本来の旨味を感じられる仕立てです。
■販売期間:令和6年2月20日(火)~無くなり次第終了
■販売エリア:宮城県、山形県のセブンイレブン
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・青森サーモン(R)について
青森サーモン(R)が育つ日本海海域は、世界遺産「白神山地」から流れ出すミネラル豊富な水と、日本海を北上する対馬海流が混じり合い、さらに津軽海峡の激しい流れの中で、年間を通して様々な魚介類が水揚げされる「豊穣の海」です。冷たく厳しい北の海で育った青森サーモン(R)は身がしまり、脂ののりもよく、味の良さは格別です。
日本サーモンファーム株式会社HP:https://japan-salmonfarm.com
青森サーモン(R)ブランドサイト:https://www.okamurashokuhin.co.jp/aomori-salmon/
・つや姫について
日本一を誇るブナの原生林が育む滋養に満ちた水系、先人の知恵と四季鮮やかな山形の風土が生んだ、わが国の美味しいお米のルーツとなる「亀ノ尾」。
その正当な系譜から、山形のブランド米「つや姫」が誕生しました。際立つ「粒の大きさ」「白い輝き」「旨さ」「香り」「粘り」は、ごはんそのものがご馳走。味わうほどに至福の喜びに満たされます。山形の農の匠が丹精込めて育てる、安全で、おいしさを極めた特別なお米。
つや姫 山形のブランド米 - 全国農業協同組合連合会:https://www.zennoh-yamagata.or.jp/rice/tsuyahime
<会社概要>
・ 名 称:株式会社オカムラ食品工業( 東証スタンダード・証券コード 2938)
・ 創 業:1971年8月
・ 代表者:代表取締役社長兼CEO 岡村 恒一
・ 所在地:青森県青森市八重田1-6-11
・企業サイト:https://www.okamurashokuhin.co.jp/
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