肉も、魚も!‘手切り肉’にこだわる『焼肉万里』と、グループの水産力を結集した鮮魚店『サカナタベタイ』が渋谷スクランブルスクエアにポップアップショップで登場!
飲食事業と水産事業の両軸経営を展開する株式会社SANKO MARKETING FOODS(本店:東京都中央区、代表取締役:長澤成博、証券コード:2762、以下「当社」といいます。)の飲食ブランド「焼肉万里」の人気弁当と、鮮魚店「サカナタベタイ」の寿司メニューが揃ったポップアップショップが渋谷スクランブルスクエアにオープンしました。
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寿司と焼肉、日本人の好きなトップ2を販売中
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※生活定点 博報堂生活総合研究所
様々なジャンルの料理が食べられる日本において、20年以上変わらず不動の人気『寿司』と『焼肉』。年代、性別を超えて日本人に愛されている料理と言えるでしょう。
そんな『寿司』と『焼肉』のお弁当を渋谷スクランブルスクエアでは、それぞれの店舗で調理し、毎日2便配送で販売しています。
メニュー一覧
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・カルビ弁当 1,380円
・牛ハラミ弁当 1,780円
・カルビ&ハラミ弁当 1,580円
・寿司 780円~
・海鮮丼 880円~
・惣菜 280円~
「肉問屋直送 焼肉万里」とは
焼肉万里の牛肉は、店名にもあるように肉問屋から直送されます。部位別に仕入れ、
開業時から変わらずに、下処理から一枚一枚丁寧に機械を使わずに職人が「手切り」しております。部位や状態に合わせた切り方をしているので、筋もなく食べやすいのが特徴です。
お客さまの美味しいというお声のためには手間を惜しまない、これが焼肉万里のこだわりです。
鮮魚店「サカナタベタイ」とは
2023年4月にオープンしたばかりの最新ブランド「サカナタベタイ」では、魚食離れ阻止に挑戦!と当社のもつ水産6次産業化プラットフォームのオンリーワンビジネスモデルをいかし、自社所有の船で自分たちで漁にでて獲った魚や、豊洲大卸・浜松仲卸が目利きしたとびきり美味しい水産品をお届けしています。
ポップアップ店舗では、飲食店の料理人が監修する寿司や海鮮丼を販売します。
出店概要
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◎所在地:東京都渋谷区渋谷二丁目24番12号(渋谷駅直結・直上)
◎営業時間:10:-00-21:00
◎焼肉万里:https://yakiniku-banri.studio.site/
◎サカナタベタイ:https://sakana-tabetai.studio.site/
株主の皆様へ
株主優待券がご利用いただけません。ご了承ください。
会社概要
【会社名】株式会社SANKO MARKETING FOODS
【本社所在地】東京都新宿区高田馬場1丁目28番10号 三慶ビル2F
【本店所在地】東京都中央区新川1丁目10番14号
【支店所在地】静岡県沼津市蓼原町45番地2
【代表者名】代表取締役社長 長澤 成博
【設立】1977年4月
【事業内容】飲食店経営、水産業、除菌、清掃事業、自社ECサイトの運営
【ホームページ】https://www.sankofoods.com/
【2023年6月臨時株主総会動画】https://www.youtube.com/watch?v=Lc1TuyC7GsM
【公式オンラインストア「ひとま」】https://hitoma-tuhan.com/
【Twitter】https://twitter.com/sanko_mf/
【Instagram】https://instagram.com/sankofoods_official/
【水産メディア「 CRAZY ABOUT FISHERY!」】https:「//crazyaboutfishery.com
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