冬に備えて旬のきのこで栄養チャージ！きのこをふんだんに使った秋限定メニューを販売開始！

期間限定の秋メニューを販売

株式会社大戸屋(本社:神奈川県横浜市 代表:蔵人賢樹、以下大戸屋)は、2022年9月2日(金)～11月3日(木)の期間中、全国の大戸屋ごはん処にて“きのこ”を使用した秋限定メニュー3種類を販売いたします。



栄養たっぷり、きのこを食べよう
きのこは低カロリーでヘルシーな食材として知られていますが、それだけではなく、ビタミンB群、ビタミンD、カリウムなどのミネラル、食物繊維など、私たちの生活に欠かせない栄養素がたくさん詰まっています。冬の寒さに負けないように旬のきのこで栄養チャージを。

香り、食感、風味にこだわったきのこを厳選
大戸屋ではきのこの持つ香り、食感、風味にこだわり全国でもわずかしか流通していない国産のおがくずから生える「木の子」を使用しています。エリンギは鳥取県産、椎茸は新潟県産、しめじは長野県産と、一番美味しいものをお客様にお届けできるよう種類ごとに産地を分けています。今しか味わえない季節のおいしさ、大戸屋こだわりの「木の子」を是非お楽しみください。



北海道産秋鮭と木の子のミックスフライ定食



秋の味覚のフライを大葉香るタルタルソースで
北海道産の脂ののった秋鮭とエリンギ、しいたけを大戸屋こだわりの生パン粉でサクッとフワッと軽やかに揚げました。店内仕込みの大葉入りタルタルソースとの相性は抜群。さっぱりと秋の味覚をお楽しみください。


定食価格　1,080円（税込）
単品価格　 930円（税込）



広島県江田島産大粒牡蠣と木の子のオイスター炒め定食



牡蠣と野菜とたっぷりきのこ、食感も楽しい贅沢な逸品
広島県江田島産の大きな牡蠣をオイスターソース入りの秘伝の甘辛タレで仕上げました。きのこの香りと野菜の食感が汁があふれるほどジューシーな大粒牡蠣の美味しさを引き立てます。


定食価格　1,480円（税込）
単品価格　1,330円（税込）



たっぷり木の子とお出汁の海鮮スープあん土鍋定食



きのこと海鮮の旨味を感じるほっこり土鍋
椎茸、舞茸、味えのき、しめじ、なめこ、旬のきのことたっぷり野菜が入った大戸屋特製の海鮮スープ土鍋です。白菜はシャキシャキ、エビはふっくらとした食感で、体の芯から温まります。海と山の味覚をたっぷりと味わえます。


定食価格　1,280円（税込）
単品価格　1,130円（税込）



欠品・対象外店舗について

【欠品について】
販売期間中は十分な量を準備しておりますが、予想を上回るご来店・ご注文があった場合には、販売終了となる場合もございます。また、お店や時間帯によっては完売となる場合もございますので併せてご了承ください。

【対象外店舗について】
以下の店舗では上記商品のお取り扱いはございません。
・イオンモール高崎店
・イオンモール日の出店


大戸屋公式アプリについて





＜大戸屋公式アプリダウンロードはこちらから！＞
https://yappli.plus/ootoya_press

65周年を記念したお得なクーポンや様々な特典をご用意しております。 大戸屋HP・公式アプリ・公式SNSにて随時発表予定ですので、楽しみにお待ちください。


◆大戸屋ごはん処◆

これまでも、そしてこれからも。
私たちがずっと大切にしていくこと。
それは、人の健康を第一に考えること。


食材は無添加のものにこだわり、
ほっとする美味しさをつくるのはもちろん、
毎日、毎食、食べてもいいよう栄養に気を配る。

日本の台所で育まれてきた知恵と工夫で、
世界中のお客様の心と体を満たしたい。

想いをつなぎ、食を届け、人生を良くしていく。
ちゃんと、すこやか。
これは、私たち大戸屋の約束です。


■大戸屋ホームページ：https://www.ootoya.com/
■Facebook：https://www.facebook.com/ootoya/
■Instagram：https://www.instagram.com/ootoya.jp/
■twitter：https://twitter.com/Ootoya_Gohan