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買ったら下がる売ったら上がるさんのブログ

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  • ブログ

    戦略には負けたくない

    とある、洋食屋の メニューにはいろんなハンバーグ、いろんなスパゲティ、いろんなオムライス・・・etcとあり決めるのに結構悩んだ。 よく見ると、ハンバーグなどの金額は単品の金額で650円~980円、ご飯Setやサラダーバーsetをつけると、1250円~1450円ぐらいになっていた。 ハンバーグのようなおかず系を頼んで、ご飯をsetをつけると絶対に1000円超えるような金額設定!! お店側の客単価をあげ... ...続きを読む

  • ブログ

    不況型インフレって言うのかな?

    原材料高で物価が上昇。 私の生活にも少しづつ打撃を与えてきています。 今はまだ会社が忙しいから、お給料もいいので 物価上昇にも耐えれていますが、 ちょっとでも傾いてもお給料にも影響が出てくると、、、 来年は北京オリンピックなので最後に花咲いて散らない事を 祈りましょう。  今日ハイオク満タン入れたら9300円!!大台目の前

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