ぷーたろう体験記さんのブログ
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さつま汁は、美味しいな~
<献立>
○焼き塩鯖
○高野豆腐の煮物
・材料…高野豆腐、干し椎茸。
・調味料…カツオ出汁、砂糖(少々)、味醂、薄口醤油。
○さつま汁
・材料…豚肉。大根、人参、蒟蒻、さつま芋。九条葱。
・調味料…カツオ出汁、味噌。一味(お好みで)。
☆ホクホクさつま芋が美味しい「おつゆ」
☆シンプルな和食は、「美味しい~」
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