カスピ海ヨーグルト

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2007/08/03 - ミストルテインさんの株式ブログ。タイトル:「カスピ海ヨーグルト」 本文:どうも、午前中から「カスピ海ヨーグルト」が 頭の中をぐるぐる回って、離れないので調べてみました。 # ちなみに、初めて食べた時にお腹をこわして # それ以来食べてません

株式会社ミンカブ・ジ・インフォノイド
(C) MINKABU THE INFONOID, Inc.

カスピ海ヨーグルト

どうも、午前中から「カスピ海ヨーグルト」が
頭の中をぐるぐる回って、離れないので調べてみました。
# ちなみに、初めて食べた時にお腹をこわして
# それ以来食べてません

気になった名前の由来は、黒海とカスピ海に囲まれた
「コーカサス地方」のヨーグルトが日本に持ち込まれ、
いつの間にか、日本の造語としてこの名前になった
らしいですね。

ただ、実は名前にあるカスピ海とは面していない、
グルジアから日本に持ち込まれた、とのことです。

もう一回、チャレンジしてみようかな。
4件のコメントがあります
1~4件 / 全4件
ひさしぶりに出てきましたね。カスピ海ヨーグルト。

私はやっていませんが、夏に食べるとおいしそうですね。
あーなんか聞いたことあります。
ひとりマイブームなひとがいました。
カスピ海ヨーグルト自体はあまりよく知らないんですけど、
菌が増殖するやつですかねぇー

今度のカスピ海ヨーグルトは、ちょっと違うといいですね。
(当たらないように、という意味で。(^^ゞ)
なんて言うんでしょうか、牛乳が固形化したような
食感でちょっと酸っぱかったです。
菌を入れた牛乳が古かったんですかね。
なんか気になります。。
はじめに食べたときはどんな味だったんですかぁ??
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