今日は友人と池袋で待ち合わせをして御茶ノ水にある神田明神の参道で喫茶店を経営する喫茶「乙」に
行って来ました。今日は込み合って無くゆっくりコーヒーの味を味わってエチオピアコーヒーと
チーズケーキを食べて来ました。今回はエチオピアコーヒーだけでなくコロンビアコーヒーも
味わって来ました。コーヒーを啜って舌を敏感にして濃厚なチーズケーキを舌に乗せて喉に流し込むと
唾液が溢れ出てまろやかな味わいで心が落ち着くコーヒーブレイクは週末恒例の至福の一時を味わって
乙を出て神田明神を散策して池袋に戻って友人の買い物に付き合って西口で甘味処で有名な三原堂に
行って、「ところてん」を友人と二人で味わって来ました。三原堂のところてんはワサビで頂いて、
のど越しをさっぱりする様に汁まで飲んで酢とワサビの味で舌を肥えさせていると酢の味と唾液が
相まってのど越しをさっぱりされ続けるのです。こうして舌を肥えさせて行って脳を敏感にしてます。
今日は先週に乙が込み合っていて入れなかった分、今日はゆっくり至福の一時を過ごして来ました。
