雲も多いですがだんだん良くなる予報
大きい川の土手へ・・・・・カンゾウの新芽が出ているころです
その通いなれた場所に着くと・・・・揚げヒバリが盛んに鳴いています
ヒバリの空中さえずりのしたには青々と麦畑
土手にはカンゾウの若い芽がびっしりと生えてます
まるで私が来るのを待ってたかのようです＾＾；
細いカッターナイフで丁寧に採取
朝露を葉の間にたっぷりと貯めてるので採取するたびに露が落ちます
なんて爽やかな朝の野草摘み＾＾
大きいスーパーの袋にいっぱい採れましたが間引きしてるので生えてるのが減った感じはまったくしません
あと何回でも採れます＾＾
ついでにシャクも採集
まだほんのハシリです
キジの雄同士が戦ってました
恋の戦いです
けっこう激しい争いでした
カンゾウは近所に分けて、自分ちではサッと茹でて水気を絞ってから酢味噌を付けて食べます
噛むと口の中でキュッキュッと鳴る不思議な食感です＾＾
夕食は カンゾウのおひたしと シャクのおひたし ＾＾
おいしかったです＾＾
