rikakusenninさんのブログ
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毎日がキノコ採り・・・・・
rikakusenninさん
投稿:2013/12/9 16:04
更新:2013/12/15 00:01
20年振りぐらいで美味しいシモコシ（霜越し）というキノコを採りました＾＾
料理例：シモコシの炊き込みご飯
もう、大喜びです＾＾
さっそく焼ききのこで味わいました
12月9日の月曜は山中温泉町に住む新しい友人（68歳）と合流してヒラタケとキクラゲとアミヒラタケの収穫に西の山へ・・・・
友人は自然写真つながりでネットで知り合った人です
山につくと友人はキノコを見て写真撮りに大興奮＾＾
そして収穫
ジャングルの中へ入ってゆくことは今まで無かったとのことで、正確に前の収穫場所を覚えていて、またそこに辿り着くことにも感心しきり＾＾；
近くの公園の高台に登り、遙か向こうに真白に輝く白山連峰の写真を撮ってご満悦
その友人の奥さんが作ったおにぎりを食べ、談笑してから秘蔵のガマズミ酒をプレゼントし、にゃあにゃあ饅頭をいただいて、キノコも分けてお開きしました
これから夜勤です
写真は藤蔓に生えたヒラタケを激写中のようすです＾＾
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こんばんは。
良い友人がおられますね。
いろいろなキノコを紹介してもらいましたが、シモコシキノコなんて初めて知りました。
炊き込みご飯、さぞ美味しい事でしょう。でもキノコって何時までも採れるんですね。
特製品の交換も親交を深めますね。^^
おはようございます。
お山のお友達いらっしゃったのですね。
お一人より、二人の方が楽しそうですｗ
それに、情報交換もできて良いですね＾＾
冠雪した白山連峰、思わず想像してしまいました。
さぞ綺麗でしょうと・・・・^^
ところで、気になるのは（笑）にゃあにゃあ饅頭なるもの＾＾
何でしょうか？
こんばんは。
シモコシなんて最近見たことない。
すごいですね。
山が深いのでクマやサルが怖いです。