薬と毒・・・・不思議です

[rikakusenninさん]

私の数ある趣味の中で　「木の実採り」　はこのシーズンの今が最高に楽しい時期であります＾＾

昨日の山歩きは主にガマズミの実を採りました

今年はオモテ年に当たり、豊作です

去年はひどい不作でした

一昨年が超豊作でしたから1年毎に豊作と不作を繰り返しているわけです

大小５つの瓶に焼酎（ホワイトリカー）を入れ、ガマズミの実を漬け込みしました

冬に赤くて旨い酒になります＾＾

ガマズミの実を採ってるときに　ナナカマドの実　も見かけます

かわいい赤い実ですが毒があるので放置です＾＾；

親からこの実は毒があるから食べないようにと教わりました

ところがこの実を食べる方法があるというのをweb検索で知りました

ここです

北海道：プチ・トリフ山屋

http://pt-yamaya.jp/cn23/nanakamado.html

ナナカマドの毒性と利用

http://pt-yamaya.jp/cn23/nanakamado2.html

鳥が秋から冬にこの実を食べて生きてるわけだから身体に毒成分を分解する仕組みがあるのでしょう

世の中には苦いナナカマドの実を焼酎に漬けて飲んでる人もいるようです

http://2nd.geocities.jp/dsjdb615/kajitusyu.html

少量の毒が薬になるのは広く知られてますが興味深いところです

植物たちも自分の子孫を残すために　渋や苦味や毒を持つということを身につけたということに自然界の不思議さを感じますねえ＾＾；

写真左：ナナカマドの実

写真右：昨日漬けたガマズミの実

[rikakusenninさん]

風車の弥吉さん、おはようございます

そうなんです　酒も飲みすぎると毒と同じような・・・・

突っ込み処で突っ込んで頂きお礼申し上げます・・・・・・▄█▀█●

[rikakusenninさん]

紗々さん

おはようございます

柚子が豊作で楽しみですねえ＾＾

柚子ジャムやマーマレードもこさえてください＾＾

[風車の弥吉さん]

こんばんは。

 

ななかまどはさて於いて。

 

がまずみは凄い豊作ですね。

 

これみんな焼酎漬けですか。

 

美味しいから、薬だからって呑み過ぎないようにね。(^_-)-☆

[紗々さん]

こんばんは。

 

うちの柚子は昨年が裏年、今年は表年^^

まだ青い柚子の実が沢山なってます＾＾ｖ

そういえば昨年柚子が生らないと書いたら、sennin さんから裏年と表年があるのだと教えていただいたのですよね^^

 

ナナカマドの実、毒があるのですか・・・

知りませんでした^^；

[rikakusenninさん]

呑気呆亭さん 
こんにちは

そうですか、柿はこちらでも同じでよく成ってる木と不作の木とありますね＾＾；

山ぶどうも裏年です

[呑気呆亭さん]

今日は。

我家の柿は、今年が裏です。

７個しか実がありません。　(>_<)

[rikakusenninさん]

yoc1234さん おはようございます

そうですか、昔これを齧ってひどい味だったので2度と食べようとは思わなかったです＾＾；

まず過ぎです＾＾；

[yoc1234さん]

おはようございます。

 

ナナカマドは風邪に効くのでしょう。

 

焼酎につけて、薬として飲むようです。

 

苦すぎて、致死量飲む人はいないです。

[rikakusenninさん]

美味しいうどんさん

おはようございます

ガマズミ酒は疲労回復、男性機能・・・・・＾＾；

ここです

http://kenko.it-lab.com/shokuhin.php/360/

トリカブトも毒草ですが薬に使うらしい・・・・・

でもシロウトでは無理だから要りませんね＾＾；

そろそろお宅の庭のモミジも紅葉するのでは？

たしか去年は見事に色づいたような・・・・＾＾

楽しみですね

[美味しいうどんさん]

おはようございます。

 

南天の実に似てますね。

効用はなにに効くのでしょうか？

 

山にはトリカブトも実をつけてますよ。要らない～？^^;

 

秋の山は熊に気をつけてくださいね。