NHK 新潟県のニュース 新潟放送局
新潟うまさぎっしり博
新潟の食の魅力を一堂に集めた催しが新潟市で始まり、多くの人でにぎわっています。
「新潟うまさぎっしり博」は新潟の食の魅力を広く知ってもらおうと新潟県観光協会などが毎年開いているもので、
ことしで6回目になります。
会場の新潟市中央区の朱鷺メッセには新潟の海の幸や特産品を味わえるおよそ100のブースが
設けられ多くの人でにぎわっています。
このうち、地域の新たな観光資源として期待されているいわゆる「B級グルメ」のコーナーでは、
のどぐろの身をぜいたくに使った「のどぐろあぶり丼」や、佐渡のブリを特製のしょうゆダレに
つけた「佐渡天然ブリカツ丼」などが人気を集めていました。
このほか、会場では地元産の旬の野菜を使ったハンバーガーやパスタのほか、米粉のケーキや
クレープなど会場限定のスイーツも販売されています。
訪れた人たちはお目当てのブースをまわり新潟の食の魅力を楽しんでいました。
新潟市中央区から家族3人で来たという30代の女性は「息子はまだ幼いですが、いっぱい食べて
喜んでくれたので、良かったです」と話していました。
「新潟うまさぎっしり博」は16日まで新潟市中央区の朱鷺メッセで開かれています。
06月15日 12時45分
http://www.nhk.or.jp/lnews/niigata/1035253231.html?t=1371307206293
> 会場の新潟市中央区の朱鷺メッセには新潟の海の幸や特産品を味わえるおよそ100のブースが
設けられ多くの人でにぎわっています。
美味しそうな 新潟 美人は ・・・? 代わりに 100の ブ~ス が 待っているんですねぇ~~