そして前菜盛合わせ。
手前のソースみたいのは何だろう?と思った所、薄いお肉に、ツナマヨのような味のソースがかかったものでした。
それと鮮魚カルパッチョ系とベビーリーフ、ナスとハム?の温かい巻いてある前菜トマトソースベース、ラタトゥイユ風の前菜、あさり?のパン粉焼きなどです。
何気にツナマヨ風ソースがとてもおいしかったのと、ナスのあたたかい前菜も他と温度差がある前菜で良かったです。
鮮魚もぷりぷり系でした。
2008/02/19 - COTOSSAさんの株式ブログ。タイトル:「久しぶりのイタリアン その2:前菜盛合わせ」 本文:そして前菜盛合わせ。 手前のソースみたいのは何だろう?と思った所、薄いお肉に、ツナマヨのような味のソースがかかったものでした。
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