鹿の舌をじっくり見たこと有りますか？

[rikakusenninさん]

     

鹿の舌をじっくり見たこと有りますか？

私は有りませんね
猫の舌はザラザラしてます

晩秋のキノコで、鹿の舌（カノシタ）というのを見つけたので採取して
美味しくいただきました

1：かならず、いびつな形で乾いた感じの落ち葉の下に出ています

2：傘の裏の超ドアップの写真です　無数の針状です　鹿の舌もこんな感じでしょうか？

3：たまご焼き器でソテーにします　

オリーブオイル、塩、こしょうで味付けします
しっかりした感じで、ソテー、パスタなど洋風料理にあいますね　おいしいです

自然の恵みに多謝！

[yoc1234さん]

こんにちは。

これ美味しいのですか？

見たことはありますが、残念なことをしました。

奈良の鹿を良く見に行き、確かに舌のようですね。

[rikakusenninさん]

yoc1234さん　こんにちは

こいつは、わざわざ探すというよりも偶然に見つけるというキノコですね
こんど見つけたら迷わず採取して味わってみてください

カノシタ料理
http://urabeni.com/01kinoko/kanosita.shtml