世界最小の芋でしょうか・・・・・・？？？

[rikakusenninさん]

世界最小の芋・・・・・・？？？

昨日の山遊びでは、ヤマイモのむかごを採りました

これの良い場所は山際の太陽がよく当たる場所です

蔓をひっぱるとバラバラとこぼれ落ちますが、完熟前の今ならけっこう落ちにくいので
作業に好都合です

朝食でむかごの味噌汁にしました
良い香りが立ち味も最高です

1年振りのおいしい味噌汁に家族一同がごちそうさま！

一番小さいむかごは直径が1mm程度ですから世界最小の芋でしょうか・？

秋の恵みはいろいろあります

[rikakusenninさん]

ToshiJapónさん　こんばんは

おお、座布団1枚進呈っ



呑気呆亭さん　こんばんは

そうですか
なんでも味わってみるというのは大事なことですよねー
大きい山芋に育つと良いですね

[呑気呆亭さん]

こんばんは。

むかご　ですね。　(^^♪
我が家は、毎年　南天の近くからヤマイモがツルを延ばします。
今年は、４～５粒しか収穫できませんでしたが、子供が料理に使ってくれました。
直径は、５～１０㍉程度。

あまり細かく刻んだんで、味はわかりませんでした。　　(>_
そのうち、山芋の方を収穫したいです。　　(^_-)-☆

[rikakusenninさん]

黒鮪殿下さん　おはようございます

はい、3対１でむかごご飯は却下されました

次の収穫のときにまたお願いするつもりです　

[rikakusenninさん]

yoc1234さん　おはようございます

はい、完熟まで待てず・・・・・
若いので芋の香りがよいです

こちらも蔓によってはまだ花がついてますね

[黒鮪殿下さん]

仙人さん おはようございます

むかごごはんも美味しいですね｡

[yoc1234さん]

おはようございます。

もう取れるんですか、まだ花が咲いています。
１１月にならないと取れません。
寒くなると一気に大きくなるようです。
雪の日に軒下にむかごが大きくなっているのを、福井で見つけたことがあります。