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お萩って何であんなに大きく作るのでしょうか？
よそで出されて残す訳にもいかないし､きな粉とあんこの二つもあります｡
おはぎは､萩の花が咲き乱れた様に似ているので萩の餅と呼ぶんだそうです｡
形が牡丹に似ているので牡丹餅とも言うようです｡
彼岸の人となった方々への供養､自分自身の慰みだそうで､
いっぱい作ってお供えしましょう｡
＼(^ｰ^)／
元々はあんなに大きくなかったようですが、包アン機にかかる大きさに統一されたようです。
レオンの包アン機の精度で決まったのでしょう。
今では小さいのもできるようになり、小さいものも出されます。
こんばんは。
面白い説明ですね。
諸説ありますが、所詮最近になって、決められたようです。
正しくは良くわからないでしょう。
こういう歴史も色々研究すると面白いです。
昔は業界のルールブック作っていました。
思い出します。（最近食べていない。）
お話を聞くだけでお腹一杯
と思い出がいっぱいです。（うれしいです。）・・・・・・・・・・・・・・・・・
むかし、トヨタのアピタで道行くおばあちゃんにおはぎ作りすぎたから、買ってといわれ、
少しなめさせてもらいましたが、昔ながらのあくの強い餡子でした。
少しは協力しましたが、全部は買って上げられなかった。
おはぎを見ると昔の味がよみがえります。