油かす

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2009/03/23 - 馬並次郎さんの株式ブログ。タイトル:「油かす」 本文:友人からいただいた“油かす”と言う食べ物・・ なんでも焼肉屋さんが作る裏メニューらしい・・・ 材料は豚と牛のホルモンで焼いてるような揚げてるような

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油かす

馬並次郎さん
馬並次郎さん
友人からいただいた“油かす”と言う食べ物・・

なんでも焼肉屋さんが作る裏メニューらしい・・・

材料は豚と牛のホルモンで焼いてるような揚げてるような

塩味でなんともグロテスクな食べ物だった・・しかし・・

とても美味い、酒のあてにはぴったりだ!(私は下戸…。)

その時ふと思い出した・・・!

『そうだ、京都からやってきたお好み焼き屋さんが

 “油かすが入ってる”ってたな~。』

そこのお好み焼き屋さんは今は無いが、

泥ソースと油かすが人気のお店だったな~。

懐かしの油かすにまた会えた・・・・美味しいな~!
2件のコメントがあります
1~2件 / 全2件
残念ですが・・・ゲコ・・です・・!

遠い昔、祭りでついついお酒を飲んだことがありまして…

十代の頃ですが・・・その時“蕁麻疹”になりました…

それから飲んだことはありません・・しかし・・

私のお父さんやお兄さんも若い頃は蕁麻疹が出たそうです

兄はもう、いませんが父も兄もザル状態です・・・。

なので私も飲めば飲める口でしょう・・・

・・・しかし・・・

最近、“酒飲んで愚痴をぶち撒いたろか!”と思うことも…

MOKUさん、

『飲みすぎ注意!飲んだら乗るな!

       乗るなら奥さん?家族円満!』よろしく!
mokuさん
馬並さんゲコなの...?

てっきり飲みまくりの人かと...。



最近は『ウコン』に頼りきりです。

『ウコン』に頼るくらいなら飲まなきゃいいのにね、と思う毎日です。
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