堅実さんのブログ
茶摘み(6.5.16)12時37分
新茶の美味しい、季節になりました。あの、甘くて、苦味のある味は、何ともいわれぬ。よい味です。
これから、新茶が、続続と店に並びます。新しい、お茶を飲んで、気分を一新して、今日も、頑張りましょう。
なを、紅茶は、中国からイギリスに、お茶を運ぶ途中で、お茶が腐ってしまいました。ほとんど、海に捨てたのですが、世の中には、物好きというか、勇気ある人がいるもので、試しに飲んでみたら、とても、美味しいということです。これが、紅茶の始まりです。慶応大学の、速水教授に、授業の合間に、聞きました。
ウーロン茶は、半発酵のお茶です。紅茶まで発効する前で、止めるお茶です。
カフエインは、ほうじ茶でも、緑茶でも、同じ量が、あるそうです。もちろん、紅茶やウーロン茶にも、あります。
しかし、何と言っても、新茶は、美味しいです。
文部省唱歌 茶摘み
https://www.youtube.com/watch?v=J_rt3zrx3rQ
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I SAY企画プロダクションさん2024/5/16 13:33こんにちは。昭和時代にウーロン茶で割って焼酎のおいしさで、中国から貿易を思いつき中国で焼酎割の飲料を商社に、売り込んでましたが、現地の方が日本人は何でも貿易して欲しがると言って反感かいました。
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堅実さん2024/5/16 13:36ISAY企画 さんへそうですか。ありがとう、ございます。
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風車の弥吉さん2024/5/16 14:31こんにちは。すんまそん、新茶はもうお先に頂いております。^^
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ぶにっちょさん2024/5/16 15:58新茶いいですよね。味もよいけど香りがなにより。幸せ感じる香りです。
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kouboudaisiさん2024/5/16 18:35こんにちは!いつもお世話になっております。>これから、新茶が、続続と店に並びます。新しい、お茶を飲んで、気分を一新して、今日も、頑張りましょう。家の死んだ父親などは、緑茶を沸騰した沸きたてのお湯で入れておりました。カテキン、タンニン一杯の苦い熱いお茶が好きだったのです。私もそれ程ではありませんが、低めのお湯で甘みを出すという事はあまりしません。
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tukumodayoさん2024/5/16 18:48堅実さんへ小生は、何時もの黒介お散歩登山でした。風が涼しくて、よか登山日よりでしたね。
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堅実さん2024/5/16 19:44風車の弥吉 さんへ「すんまそん、新茶はもうお先に頂いております。^^」そうですね。ここから、6月にかけて、続続と出ますね。
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堅実さん2024/5/16 19:46ぶにっちょ さんへ「新茶いいですよね。味もよいけど香りがなにより。幸せ感じる香りです。」日本に、生まれて、よかったですね。健康にもよいし、おいしい、お茶を飲みましょう。
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堅実さん2024/5/16 19:48kouboudaisi さんへ「家の死んだ父親などは、緑茶を沸騰した沸きたてのお湯で入れておりました。カテキン、タンニン一杯の苦い熱いお茶が好きだったのです。私もそれ程ではありませんが、低めのお湯で甘みを出すという事はあまりしません。」これは、人の好みですね。私は、濃い渋みの利いたのが、すきです。
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堅実さん2024/5/16 19:52tukumodayo さんへ「小生は、何時もの黒介お散歩登山でした。風が涼しくて、よか登山日よりでしたね。」黒介君。元気ですね。それと、この山は、手いれがよくしてあり、雑草が、生えて無いですね。まん中の写真は、池がありますね。魚がいるかな。魚釣りも、よいですね。
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I SAY企画プロダクションさん2024/5/19 14:45こんにちは。私はうがいするのに緑茶を炭酸水で割って、うがいしてます。風邪の時に殺菌出来ます。
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堅実さん2024/5/19 20:20ISAY企画 さんへ「私はうがいするのに緑茶を炭酸水で割って、うがいしてます。風邪の時に殺菌出来ます。」うがいは、水道水でも、効果があるそうです。NHKの今日の、健康より。