イズミ・フード・サービスは、広島を拠点とし「ゆめタウン」や「ゆめマート」を展開するスーパーマーケットチェーン、イズミ<8273>の100%子会社で、イズミが展開する複合型大規模商業施設内に61店舗144のショップを出店している。
きちりは、イズミ運営の「知・食・住」をテーマとする新型複合商業施設 「LECT(レクト)」への「いしがまやハンバーグ」の出店を契機としイズミ・フード・サービスとのフランチャイズ展開の可能性を協議、イズミ運営の他の商業施設でも出店を行っていくことで加速度的な出店と高収益性の両立が実現可能との判断により今回の同意にいたった。
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