<後場の注目銘柄>=フジオフード、既存店売上高の好調際立つ
7月時点で全業態既存店売上高が38カ月連続で前年同月比プラスで推移するなど、上場外食企業の中でも際立つ好調ぶりが特徴。消費者の健康志向を考慮したメニュー政策や顧客の目の前で料理を作る出来たて感などが貢献している。特に、バイキング形式で、テーブルに付属しているフライヤーで串揚げを揚げる「串家物語」は、大型商業施設からの出店依頼が多く、主力の「まいどおおきに食堂」と並ぶ業績牽引役として期待できる。
8月は西日本の天候不運で苦戦も想定されるが、7月までの状況から14年12月期業績は上振れの公算が大。
出所:株経通信(株式会社みんかぶ)
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